Ieri sera ho compiuto il mio rituale annuale.

Una cosa stupida, forse, ma che ci tengo fare una sola volta all'anno per evitare che il desiderio svanisca nel nulla se si esagera nella consuetudine del gesto.

Di cosa si tratta?

Beh, mangiare un Maxibon Motta!!

E' una cosa che faccio una volta all'anno (d'estate, naturalmente) e non la ripeto più fino all'anno successivo.

Perchè il Maxibon? Perchè è il gelato più buono che abbia mai mangiato e, essendo tale, se abuso del gelato in questione finisco di stomacarmi e quindi di non volerlo più mangiare. Indi per cui, circa 7/8 anni fa, forse 10, ho iniziato questo mio rito unico.

Quando iniziai fu difficile in quanto a Finale Emilia era solo uno il bar che vendeva i gelati Motta. Ma qui, nel milanese, le cose sono diverse.